亞韻子紐約網誌-Yayut in NYC

   應朋友的朋友從臺灣來訪，我才能享受到這特別的甜點茶會 

上次來過印象中 ，加拿大的甜點是榜上有名的甜 甜 甜 ，甜到紗糖不用錢

吃幾口後就吃不下去嘞！ 對於加拿大的甜點感到害怕  

因為~~我怕肥阿 ！  呵呵 

朋友說帶我們來一間很有名特別的蛋糕店，當天下著大雨

我們幾個女的為了吃這甜點，冒著雨水硬是要去吃一下  哈~~

有人說  ：女人的胃總有一些空間是留給甜點的

 True Confections  翻中文  真正的甜點

哇  這名字太誘惑人啦  

說也奇怪  我們來時已經晚上9`10點了，不僅懷疑蛋糕店開這麼晚喔 

那就錯啦 ！  那正是人氣正旺時候  

晚上簡直是  Lounge bar  燈光美氣芬佳

裝潢整個就是很Lounge bar  營業時間到很晚呢

很少看到蛋糕店可到那麼晚的

這可是道地人  才知道的喔 

特別在哪裡

在於蛋糕的高度 

最上層是高蛋膏

中層 一般蛋糕

下層 派 

這樣比較起來是不是差別很大呢  哈~

嚴格說來

高蛋糕是一般蛋糕 高出三倍  這就是它特色所在啦 

這樣拍應該清楚多了   

選擇我們要蛋糕是切片不是切塊   很特別

還有各式各樣蛋糕 

也有芝士蛋糕

多種口味蛋糕

除了  蛋糕  派  甜點外  還需要配點熱茶或咖啡  就更有味道啦

基本上選擇不要糖的茶是最好喔 

我們迫不及待 趕緊點餐 

明天再減肥啦 

這是高蛋糕切片完的樣子 其實很大塊ㄌ

吃起來不會太甜  還蠻順口 

核桃 派     有加楓糖會有點小甜  要搭茶消除甜度

忍不住大家搶著吃完  哈~~

甜點 布丁甌夏雷   吃起來也不會太黏膩

怎麼出現這個

這不是這家甜點啦！  隔壁有名的 鬆餅

也是很有特色的甜點  改天再介紹啦！   也是道地人才知的喔 

不好意思啦  我都認識當地人 都知道哪裡好吃  好玩 哈~~

要睡ㄌ  再分享吧！  

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Yayut Doleh 亞韻子‧朵烈