亞韻子紐約網誌-Yayut in NYC

    紐約好多日本拉麵店，說也奇怪，每次經過只要是日本人開的拉麵店生意都超好要排隊，

當然，生意要好一定要好吃之外，就是要有自己的特色，才會抓得住客人

發現老外很能接受日本料理，因為日本餐飲味道不會太重也很重養身

原本就很喜歡吃拉麵的我一定要來嚐鮮，這家拉麵特色是抹茶拉麵，聽起來就很酷 

一定要來吃看看 👀

這家拉麵店位於曼哈頓中城 ，小小一家店但人總是滿滿的

還好去時不是晚餐時間提早去有位置

仔細一看  是博多拉麵   

台灣也有博多拉麵但好像吃起來味道就不太一樣 

菜單

價位算中等不算太貴，有些拉麵15美金 加小費就17美金 (500左右台幣)

抹茶拉麵也才11元  

飲料酒類

這家店都不大，三四個桌子裡面就是吧台

裡面坐滿，其實外面已經一堆人在排隊 

發現紐約人蠻愛排隊的，我必須要入境隨俗

吃完趕緊閃人給別人坐   

大部份的日本拉麵都是日本人開的 (也有一些中國人開的在中國城)

日本人很多都開在曼哈頓市中心   天呀！租金貴得要命

能夠生存真的很厲害

來日本餐廳一定要點日本香腸

吃起來QQ的很像鑫鑫腸感覺  但又有它不同味道

來餐廳要點店內招牌特色料理之外，一定要點原味豚骨拉麵喝他的湯頭

我喜歡細麵吃起來不軟不硬適中有嚼勁，味道很道地

以前有去過日本專程吃博多拉麵，味道幾乎相同

雖然日本味道會比較鹹一點 ，鹹到一口麵一口水那種

但要符合老外味覺

通常會比較清淡一些 

招牌抹茶拉麵

真的濃濃抹茶味道喔！ 雖然抹茶味很重但還是可以喝的到豬骨去熬出來的湯頭

還特地拍一下湯匙

整個就是抹茶味

太好喝了全部喝光光，當喝完時看到湯底部有可愛圖案

日本人真的很用心耶!   

其實來這邊已經吃很多特別的餐飲

有空再來分享 

地址 

744 9th Ave、New York, NY 10019
(212) 956-1784

網站

http://www.mentoku-ny.com