來到美國後，很想念台灣的小吃，
口水直流決定也來玩看看，
乾脆自己來做看看，一次就成功
這篇有做影片就不用特別介紹製作，
我做的比例是
地瓜:樹薯粉:砂糖=1 : 0.7 : 0.2
比如 ：地瓜 100g 樹薯粉70g 砂糖 20g
看做多少克在自己加上去喔！
（最愛梅粉口味）
在網路買的樹薯粉
日本超市買的地瓜
小撇步
地瓜蒸熟後，與樹薯粉跟糖揉成團，再切成長條分小顆捏成球狀，一定要趁熱弄喔！
粉容易碎掉時，手可以沾點水，下鍋翻炒約30秒，記得壓5~6次有膨脹就可以了 (請看影片）
沒想到不會料理的我，來到美國要自己學做菜
最近疫情關係悶在家，可以順便學一下做菜
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